禄劝县市场监督管理局皎平渡市场监督管理所到皎平渡镇红军小学举办食品安全讲座、开展食品安全及消防应急演练系列活动
为全面强化校园安全管理,切实保障全体师生饮食安全与生命安全,提升师生安全防范意识和应急处置能力,近日,禄劝市场监督管理局皎平渡市场监督管理所联合皎平渡镇中心学校、司法所、派出所、卫生院到皎平渡镇红军小学组织开展食品安全讲座、食品安全及消防应急演练系列安全活动,全方位筑牢校园安全屏障。

开展食品安全专题讲座,普及安全知识。禄劝县市场监督管理局皎平渡市场监督管理所结合学校食堂特点及学生特点,开展食品安全专题讲座。用通俗易懂的语言、生动典型的案例,讲解“三无”食品、过期食品的辨别方法,普及食材储存、健康饮食、食物中毒防控等知识。重点提醒学生不购买校园周边流动摊贩销售的食品、不食用不卫生、不清洁食品。同时,与学生现场互动,解答学生关于食品安全的疑问,引导学生树立“健康饮食、安全第一”的理念,养成良好的饮食习惯,有效提升了师生对食品安全的认知水平。

组织食品安全应急演练,强化应急能力。结合讲座内容,学校组织开展食品安全应急演练。本次演练模拟“学生午餐后疑似食物中毒”场景,多名学生出现腹痛、恶心等不适症状,班主任第一时间报告校医和领导小组,校医迅速开展应急处置,领导小组立即启动应急预案,分工完成食材封存、隐患排查、家长沟通、部门上报等工作。整个演练过程紧张有序、衔接顺畅,达到了以演促练、提升应急处置能力的预期效果。
总结提升,健全长效机制。系列活动结束后,召开了总结会议,梳理活动成效,查找存在的不足,明确整改方向。下一步,皎平渡市场监督管理所将以此次系列活动为契机,督促辖区学校将食品安全工作常态化、规范化,强化日常监管,完善应急预案,深化家校协同,切实筑牢校园安全防线,为全体学生健康快乐成长保驾护航。(来源:县市场监督管理局 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)

