禄劝市场监督管理局开展网络餐饮运营平台约谈指导
为进一步规范网络餐饮服务经营秩序,切实解决网络餐饮外卖领域食品安全突出问题。3月19日,禄劝县市场监督管理局依法对辖区美团、淘宝闪购等餐饮网络平台城市代理商进行行政约谈。

约谈中,禄劝县市场监督管理局食品安全分管领导通报了在近期执法检查中发现的餐饮网络平台存在入网审核不严、平台主体责任虚化、投诉举报处理不当,日常管理松懈、配送环节管理缺位、“互联网+明厨亮灶”建设推进缓慢等问题,入网餐饮服务单位经营场所环境卫生脏乱、无堂食外卖“小、散、乱、隐”等问题。并提出要求:平台代理机构要压实“首审首管”责任,全面开展一次排查,从源头杜绝无证、套证、假证、一证多店等“幽灵外卖”问题,对入网经营户经营场所脏乱差、“证址不符”等问题做到发现一起、整改一起、清退一起。要加强配送人员的规范培训,建立“食品安全义务监督员”队伍,对配送容器使用、清洗、消毒、存放实施全流程管理。同时,平台代理商要积极配合市场监管部门,今年6月份前推进入网餐饮单位进行“互联网+明厨亮灶”建设工作。
被约谈代理商承诺将全力配合好禄劝县市场监督管理局,加强对入网经营户的管理和监督,及时全面开展自检自查,对存在的问题严格按照要求全面进行整改和规范,并自觉接受市场监管部门和社会监督。(来源:县市场监督管理局 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)

