禄劝县市场监督管理局九龙市场监督管理所“四进”筑牢防线全力做好野生菌中毒防控宣传工作
随着雨季即将来临，野生菌将进入生长采食高峰期。近期，禄劝县市场监督管理局九龙市场监督管理所聚焦重点领域、重点人群，以“四进”为抓手，深入开展野生菌中毒防控宣传活动，织密食品安全防护网，切实保障群众生命健康安全。
一是宣传进餐馆，抓住重点筑防线。对辖区40余户餐饮单位张贴“云南常见毒菌”科普宣传画报，便于消费者直观地了解各类野生菌；同时对每一户餐饮经营主体讲解食用野生菌中毒防控知识，引导其不代加工野生菌，不采摘、不食用、不售卖不熟悉的野生菌。
二是宣传进社区，织密网格防线。一方面在卫生院宣传栏、河边步道等处张贴宣传海报40余张，营造“人人知晓风险”的浓厚氛围。另一方面盯紧看牢重点人群，赶集日对老年人开展靶向宣传，发放“禄劝县野生菌中毒防控宣传手册”“云南省食物中毒防控宣传手册”小画册100余份，严防自采自食、家庭误食等食品安全事件。
三是宣传进校园，守护学生安全。紧盯学校食品安全关键环节，严防野生菌流入餐桌。一方面结合学校食品安全大检查工作，对辖区18所学校食堂开展全覆盖检查，重点核查食材采购记录，严禁加工野生菌，签订《食品安全承诺书》100%覆盖。另一方面，开展食品安全“第一课”校园宣讲主题活动，通过学校组织的知识讲座、互动童谣等方式普及野生菌的危害知识。
四是宣传进市场，把关流通环节。以临时市场人流密集区域为核心，建立宣传阵地，张贴宣传海报10余份、发放宣传手册50余份，以误食毒蘑菇引发中毒的食品安全案例劝导群众不采、不买、不卖、不食有毒野生菌。
下一步，禄劝市场监督管理局九龙市场监督管理所将持续深化“四进”机制，结合季节特点加强风险监测，推动形成“人人知晓风险、人人参与防控”的社会氛围，全力守好群众“舌尖上的安全防线”。（来源：县测试监督管理局 编辑：李宗卫 编审：张云松 终审：周明）
