禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理所开展2024年野生菌中毒防控工作
发布时间：2024-06-28 16:54
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近期雨水充沛，野生菌大量上市，为严防野生菌中毒及其他食品安全事件发生，禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理所采取三大措施全力开展食品安全及野生菌中毒防控工作。
一是提升思想认识，及时动员部署。禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理所牵头组织召开云龙乡2024年食品安全暨野生菌中毒防控工作部署会，传达学习全县2024年食品安全第一次全体（扩大）会议暨上半年食品安全形势分析会议精神，切实提升干部思想认识，并就野生菌中毒防控等工作进行安排和部署，要求辖区各村委会对照工作要求抓好落实。
二是着力督查检查，降低市场风险。禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理局执法人员对辖区内流动摊贩和餐饮单位进行排查，查看是否售卖有毒野生菌，餐饮单位是否履行进货查验制度，是否落实主体责任，并督促商家严禁使用来历不明的食品原料，严禁自采、购买、加工、售卖有毒野生菌，坚决杜绝有毒野生菌流入市场、流向餐桌，及时消除隐患。
三是层层深入群众，致力宣传普及。禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理所以预防为主，致力将野生菌中毒防控知识向全乡群众宣传普及，利用赶集日开展野生菌中毒防控知识宣传，在学校、卫生院、餐饮单位、村委会等重点场所粘贴宣传海报40余张，同时各村委会通过分片、分点的方式深入每户人家发放野生菌中毒防控手册2000多册，并与农户签订野生菌中毒防控承诺书，从根源上提升群众食品安全意识，预防野生菌中毒事件发生。
下一步，禄劝市场监督管理局云龙市场监督管理所将把握野生菌中毒防控工作重点，持续开展防控知识宣传、加大市场检查力度，杜绝有毒野生菌流入市场、走上餐桌，全力守护人民群众生命安全。（来源：县市场监督管理局 编辑：李宗卫 编审：张云松 终审：周明）
