禄劝市场监督管理局乌蒙市场监督管理所多措并举抓实野生菌中毒防控工作
随着雨季到来,野生菌陆续上市,为有效防范食用野生菌中毒事件发生,禄劝市场监督管理局乌蒙市场监督管理所结合辖区实际,多措并举,抓实野生菌中毒防控工作,切实保障辖区人民群众身体健康安全。
一是强化宣传教育,引导群众精准识别各类野生菌。借助属地政府对外信息发布平台发布《2024年野生菌中毒防控预警公告》,转载300余次;并在集镇人员密集处张贴、发放《昆明市野生菌中毒防控宣传知识》《云南常见毒菌(毒蘑菇)2022版》《禄劝县野生菌中毒防控宣传手册》等宣传画册,教育引导群众不要随意采摘、出售、购买、食用有毒野生菌。
二是加大市场巡查力度,严把市场流通关。对辖区内蔬菜零售店铺、摊位及野生菌收购销售商贩逐一检查,现场查看是否存在收购销售有毒野生菌及无法辨识野生菌的情况,并对收购销售有毒野生菌的行为进行劝阻,现场销毁有毒和无法识别的野生菌,严防有毒野生菌上市交易。
三是聚焦重点环节,把好餐饮关。全方位对辖区内餐饮经营户、校园食堂、单位食堂开展实地检查,查看是否存在烹饪加工有毒野生菌及无法识别野生菌的行为,要求餐饮经营户不得烹饪加工有毒野生菌,学校食堂、单位食堂、农村客堂、婚丧宴请等群体性聚餐禁止加工、食用野生菌。
下一步,禄劝市场监督管理局乌蒙市场监督管理所将立足部门职责,持续加大野生菌中毒防控知识宣传力度、重点场所日常巡查和监管力度,抓紧抓实野生菌中毒防控工作,切实有效防范化解食用野生菌中毒风险。(来源:县市场监督管理局 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)