禄劝市场监督管理局全力做好县人代会期间食品安全保障工作
发布时间:2023-02-06 10:18
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2023年1月30日至2月2日,禄劝彝族苗族自治县第十八届人民代表大会第二次会议在县城召开。禄劝市场监督管理局根据职能职责,强化责任担当,全力做好会议期间食品安全保障工作。
本次食品安全保障工作,采取驻点式监督、驻地式检查的方式,选派6名工作人员全程进驻县委党校食堂进行监督指导,对用餐过程进行严格审核把关,对后厨的环境卫生和加工现场及时纠错,同时,对每餐重点食品原材料和餐饮餐具进行现场食品安全快检,及时排查消除安全隐患,确保会议期间参会代表及工作人员的饮食安全。
会议期间,禄劝市场监管局共出动执法车辆4台次,执法人员6人次,共检测果蔬农残及菌落总数48批次,做到了保障工作零差错,食品安全零事故,圆满完成重大活动餐饮服务食品安全保障工作。(来源:县市场监管局)