禄劝市场监督管理局举办民办学校食品安全系统培训
发布时间：2017-12-06 11:17
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为切实加强全县民办学校食品安全监督管理，促进学校食堂操作规范，维护广大师生的健康权益，2017年11月29日，禄劝市场监督管理局在县教育局会议室举办民办学校食品安全系统培训，培训会由禄劝民办学校协会主持，60所民办学校的法人、负责人参加了培训。
培训会上，一是通报了当前民办学校食堂存在的问题和下一部学校食品安全监管思路；二是重点培训了学校食堂操作规范、学校食品安全管理指导、学校食堂标准化提升改造、法制化制度管理、食品采购管理要求、食堂重点环节及重点食品的安全管理等内容；三是要求各民办学校要切实加强食品安全管理，严格落实校长第一责任人制度，严把食品原料采购关，规范食品加工操作流程，及时发现和消除食品安全隐患，杜绝食品安全事故发生。（县市场监督管理局供稿）
