禄劝彝族苗族自治县食品药品监督管理局关于禁止加工食用草乌、附片等毒性中药材的风险预警公告
发布时间：2016-05-30 15:39
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内容提要：冬季民间多有药膳进补的习俗，特别是极少数人还有煮食草乌、附子、附片等毒性中药材的不良习惯，近期，我县发生多起食用草乌、附子、附片等毒性中药材引发的中毒事件。为引导公众树立正确的安全意识和饮食习惯，预防类似食物中毒事件的发生，保障公众身体健康和生命安全，县食品药品监督管理局特向社会发布食品安全风险预警公告：
一、广大公众要增强食品安全意识，加强自我防范，食用药膳进补要按照正确的方法制作，并注意药膳禁忌。
二、草乌、附子、附片不属于食药两用中药材，属于毒性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，任何单位或个人应在医师指导下正确使用草乌、附子、附片。
三、所有餐饮单位和集体食堂严禁采购、加工草乌、附子、附片等毒性中药材供消费者食用；严禁聚众或集体食用加工草乌、附子、附片等毒性药物原料自行配制的药酒及其他食品。
四、家庭、个人不要擅自加工、食用草乌、附子、附片等毒性中药材，食用草乌、附子、附片等应到正规的药品经营使用单位购买，并按照医师医嘱煮食，谨防中毒事件发生。
五、药品经营企业和医疗机构要严格按照《医疗用毒性药品管理办法》的要求，切实加强对草乌、附子、附片等含有毒性成分药材的管理，从严防范中毒事件发生。
六、若食用后出现口、唇、舌发麻，皮肤发痒或者有蚂蚁爬行感，四肢胀麻，头昏、头痛，恶心、呕吐，心慌、呼吸困难等症状，应及时到就近医院就诊。
七、禄劝食品药品监督管理局再次郑重提醒公众：草乌、附子、附片是毒性中药材，不是食品，擅自加工和食用草乌、附子、附片等毒性中药材是一种用生命作代价的冒险行为，切莫以身试“毒”，为了您和家人的安全，千万不要擅自食用草乌、附子、附片等毒性中药材。
禄劝彝族苗族自治县食品药品监督管理局
2013年10月29日
