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【媒体助农】茂山镇:7100亩鲜食蚕豆抢“鲜”上市

[作者:禄劝县管理员     发布时间:2026-03-06 10:05     来源:禄劝彝族苗族自治县人民政府]

阳春三月,鲜食蚕豆陆续进入采收期。近日,茂山镇7100亩鲜食蚕豆抢“鲜”上市,翠绿的豆株连片成海,饱满的豆荚挂满枝头,收购商的车辆往来穿梭,现场称重、装车、外运一气呵成,为乡村振兴注入鲜活动能。

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凭借气候与土壤优势,茂山镇用好“冬闲田”,采取玉米蚕豆套种模式,在玉米等作物生长中后期套种鲜食蚕豆,实现作物生长时间错峰、空间互补。“玉米秆是天然支架,玉米的剩余养分能滋养豆苗,每亩能省下近千元的搭架、肥料成本,一举两得!”归脉村村民吕旭红说。同时,依托高标准农田建设成果,对零散土地进行连片整合,改善田间灌溉排水条件,配套完善农业基础设施,为蚕豆规模化、机械化种植筑牢基础。

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近年来,茂山镇立足实际,积极引导群众发展冬春蚕豆种植,经过几年的发展,蚕豆的产量和质量都有了保证,现已初具规模。茂山镇农业技术推广研究员董正有介绍道,“近年来,我镇根据市场需求,积极进行产业结构调整,蚕豆种植面积逐年增加,今年已达到7100亩左右。茂山本季蚕豆单产可达600公斤,预计可实现产值850余万元。由于上市比较早,品质好,市场行情比较稳定,地头直采、产销对接,已成为我镇冬春蔬菜农民增收的一大产业”。(来源:茂山镇 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)