县委常委、副县长陈靓到学校食堂开展食品安全“两个责任”督导检查
[作者:禄劝县管理员 发布时间:2025-04-11 14:00 来源:禄劝彝族苗族自治县人民政府]
4月10日,县委常委、自治县人民政府副县长陈靓率队赴县思源学校、县职业高级中学,对学校食堂食品安全“两个责任”落实情况进行包保督导,县市场监督管理局、县教体局分管领导等相关人员陪同检查。
检查组一行现场查看了两所学校食堂、餐厅、后厨、原材料存储间、餐厨垃圾处理等场所,详细了解每个环节的食品安全风险点及管控措施,询问了食材采购存储、加工流程及卫生消杀、食品留样、餐具消毒等工作开展情况。
在县职业高级中学食堂,检查组一行现场检查了解餐厅环境、饭菜品类、用餐价格和就餐秩序等情况,并与师生们共进午餐,体验饭菜口味和质量,并叮嘱学校相关负责人要用心用情保障食品安全。
陈靓副县长指出,学校食品安全关系到全体师生身体健康和生命安全,必须严把每一道防线,坚决杜绝任何可能存在的安全隐患,学校要切实履行主体责任,继续落实好陪餐制度,让学生们吃得安全、健康、营养。(来源:县市场监督管理局 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)