茂山青花喜丰收

新春佳节，茂山镇东屏村青花菜种植基地里，青花菜长势喜人，一棵棵饱满紧实的青花菜翠绿欲滴，在阳光下闪耀着生机与活力，菜农们穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦，一筐筐青花菜被采摘下来，堆积如山，呈现出一片繁忙而又美好的丰收景象。

青花菜属草本植物，叶子肥大，主茎顶端形成肥大的花球，呈绿色或紫绿色。它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，含有丰富的钙、磷、铁、钾、锌、锰等矿物质，有助于提高免疫力、抗氧化和促进铁质的吸收。

     青花菜种植基地负责人潘帆军介绍：“茂山光照充足、温度适宜、土壤肥沃、水源丰富，比较适合种植青花，我们基地共种植青花181亩，属于晚熟品种，成熟周期在2个月左右，每亩种植3200余株，经过科学施肥、合理密植、病虫防治等，提高了青花菜的产量和质量，每亩可产2.8吨，青花菜采收从去年12月开始，至今年3月底才会结束，每周期可采收青花菜506吨左右，实现营收152万元”。

     东屏村委会副主任杨发忠介绍：“青花菜种植基地落地使闲置土地得到充分利用，土地流转费用850元/亩，按50元逐年递增，基地每年可长期为群众提供15至20个就业岗位，繁忙时节可提供40至50个就业岗位”。

     茂山镇距县城18公里，辖区阳光充足，水源丰富，土地肥沃，交通便利，是特色农业种植最佳区域，资源禀赋的条件吸引了青花菜、水果玉米、小圆瓜、葡萄等无数特色农业种植企业入驻，为茂山带来了技术和就业岗位，也带动了500余农户跟风种植，拓宽了群众致富渠道。（来源：茂山镇 编辑：李宗卫 编审：张云松 终审：周明）