云南创升食品：田间直达车间  禄劝特色农产品出“山”入“海”拓宽群众增收路

深冬之至，数九之始，正是坚果出口旺季拉开序幕的时刻。云南创升食品有限公司的装卸区内一派繁忙，一辆载有禄劝本土板栗、核桃、松子等坚果食品的货运车正在加紧装货。工人们忙碌的身影在晨光中显得格外勤劳，他们正忙着筛选、装箱、打包、装运，这些精心挑选的农产品即将启程运往俄罗斯，为寒冷的冬季带去云南的温暖与美味。

云南创升食品有限公司成立于2021年8月，是一家集种植、加工、贸易、进出口为一体的企业，也是禄劝第一批重点招商引资落地项目。公司在创立初期，克服民营资金短缺等种种困难，实现了当年建设当年投产的高效率发展。公司成立以来，先后引进国内领先的X光分选机、红外线杂质分选机、色选机、板栗脱壳及脱皮机组等设施设备，目前已建成年产4000吨产能的坚果炒货生产线，主要出口香港、澳门、越南、英国、俄罗斯、哈萨克斯坦、迪拜（阿联酋）等地区及国家，公司板栗在越南市场的占有率为第一。

秉持高效、可持续发展的理念，公司不断探索和实践新的加工技术和销售方式，在新增就业岗位、带动地方经济发展上，持续发挥创升的企业力量。据介绍，公司目前有稳定就业岗位22个，提供季节性临时用工就业岗位110个，通过订单收购带动周边农户600余户，极大地带动了本地种植户发展经济、增收致富。

【车间务工人员 李丽】：我家是茂山镇的，从这个工厂建厂我就在这里上班有三四年了，差不多一个月工资旺季能达到五六千的工资。因为我们都是带小孩的，小孩在禄劝读书，远的地方也去不了，只能就近，这里工资高又能照顾家里，我觉得很不错的。然后我们自己家里面也种植这个板栗跟核桃，因为我们就在这个工厂上班，所以到收割的时候直接就拉来工厂就卖了，也帮我们旁边的农户拉来这里卖，所以这个厂建在这里还是很方便的，村里面的老百姓也比较满意。

公司负责人介绍，目前公司已通过行业HACCP认证，成为世界坚果协会成员，并在新的销售业态上积极与阿里巴巴、抖音、拼多多等平台合作。截至2024年11月，公司已实现销售收入6031.3万元，产值6039.2万元，其中出口433.36万美元；2023-2024年进口产品89.42万美元，出口791.17万美元，逐步实现稳产、增产，税收不断递增。

【云南创升食品有限公司负责人 张明宏】：公司进入禄劝绿色食品产业园区以来，发展比较迅速，主要是得益于当地很具特色的板栗、核桃、松子等农产品。比如说我们2023年就在禄劝采购了4000吨的板栗、600吨的核桃，大概实现了5000多万的产值，到今年11月为止，我们比2023年产值增加了20%，基本上达到了6100万左右。然后为了可持续发展呢，我们利用禄劝很好的资源，做了松子、板栗、核桃的绿色有机认证、欧盟有机认证，为农产品可持续发展打下了很好的基础。

近年来，禄劝充分利用现有资源，大力发展种植产业。通过“企业+合作社+农户”的紧密合作模式，推动农产品精深加工业向产业链、价值链高端延伸，保障了农产品的销路、质量提升的同时与村民结成利益共同体，吸纳周边劳动力就近就业、实现增收，不断激活本地产业的内生动力。

【禄劝产业园区党群工作部部长 罗栋财】：食品加工作为我们园区主导产业之一，随着农副产品加工企业逐渐增多，农业产业链不断拓展延伸，企业呈现多元化，涵盖了坚果、玉米、辣椒、撒坝火腿等食品加工产业群体，有效带动农户增收。下一步，园区将根据产业发展定位，进一步加大招商引资工作力度，吸引更多优质食品加工企业落户园区，并从品牌建设和市场拓展两个方面持续发力，助力企业大力提升产品附加值，持续推动产业升级，为禄劝农业产业发展建设增添实力。