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则黑乡多措并举开展食品安全宣传暨野生菌中毒防控宣传

[作者:禄劝县管理员     发布时间:2024-06-19 08:35     来源:禄劝彝族苗族自治县人民政府]

为切实做好辖区食品安全工作,筑牢食品安全底线,保障广大人民群众生命财产安全,则黑乡多措并举开展食品安全宣传暨野生菌中毒防控宣传活动。

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统筹安排。6月17日,则黑乡召开上半年食品安全形势分析暨预防野生菌中毒工作部署会,则黑乡全体干部职工、村委会四职、驻村队员共计110余人参加会议,主要领导出席并讲话,会上分管领导传达了6月6日县食安委全体(扩大)会议精神,并对下半年食品安全工作做安排部署,主要领导强调:“要在思想上重视食品安全工作,在落实上细化工作要求,切实做好则黑乡食品安全工作。”


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广泛宣传。18日,分管领导组织市场监管所、志愿队伍,利用赶集日之机,开展集中宣传活动,教育群众正确辨别有毒野生菌并引导群众不要随意采摘、购买、食用有毒野生菌,活动共计发放相关宣传材料300余份,有效提高了群众野生菌中毒防控意识。

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重点监督。则黑市场监督管理所工作人员对辖区20余家餐饮店开展监督检查,宣传教育餐饮单位负责人要严把食用野生菌采购关,不随意采食、购买不熟悉或难以识别毒性以及霉烂的野生菌类;不以任何方式经营以草乌、附子等毒性中药材为原料的食品;不使用、加工病死、毒死或死因不明的畜禽肉;不购销黑作坊生产的散装白酒。同时下达食品安全事故防范告知书21份。

下一步则黑乡将持续开展好野生菌中毒防控宣传活动,谋划好下半年毒性中药材防控工作的宣传,市场监管所将加大对餐饮单位、野生菌经营户的检查力度,同时做好食品五大安全的监督检查工作。(来源:则黑乡 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)