为全面落实2024年春季学期校园食品安全监督检查工作要求，压紧压实辖区各级各类学校食品安全主体责任，全面排查并督促整改学校食堂食品安全问题隐患，3月5日下午，禄劝市场监督管理局中屏市场监督管理所积极开展2024年春季学期校园食品安全监督检查工作，全力保障师生“舌尖上的安全”。

本次检查，中屏市场监督管理所共出动执法人员2人次，先后对中屏镇中心幼儿园、中屏镇中心小学和中屏镇中学3所学校食堂进行检查，以食品安全主体责任落实情况、食品安全管理制度建立健全情况、餐食加工制作过程、餐食留样、从业人员健康管理、经营场所环境卫生、原料进货查验及贮存等方面为重点检查内容，对校园食堂的库房、加工间、消洗间等区域进行了全覆盖检查。并与食堂管理人员和工作人员深入交流校园食品安全中常见问题，提出意见建议。

同时，禄劝市场监督管理局中屏市场监督管理所现场督促校方严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，确保对从业人员教育培训到位、岗位职责明晰。并与辖区3所学校签订了校园食品安全承诺书，要求学校切实执行食品安全校（园）长负责制，严格细致落实食品安全管理制度及食品安全防范措施，为校园师生食品安全保驾护航。（来源：县市场监督管理局 编辑：李宗卫 编审：张云松 终审：周明）