自治县人民政府副县长陈芸带队开展食品安全“两个责任”督导工作
[作者:禄劝县管理员 发布时间:2023-08-31 09:39 来源:禄劝彝族苗族自治县人民政府]
8月30日,自治县人民政府副县长陈芸一行到云南新兴职业学院开展食品安全“两个责任”督导工作,县市场监管局副局长李位奇、县教育体育局副局长张伟及市场监管局相关工作人员等陪同督导。
陈副县长一行重点围绕学校食堂食品安全制度建设、“两个责任”公示栏上墙、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、食品安全总监和食品安全员配备及日常履职等情况开展检查。现场查看了食堂就餐区、配餐窗口、操作间、消毒间、食品留样等情况,并指出了从业人员穿衣戴帽不够规范的问题,学院食品安全总监立即表示将按照规范要求立即进行整改。陈副县长对照任务清单,仔细查看了相关台账记录,要求学校严格落实 “日管控、周排查、月调度”工作机制,进一步完善“五本台账”记录。
陈副县长指出,时值秋季学期开学之际,师生已陆续返校,学校食品安全工作尤为重要,学校一定要增强主体责任意识,时刻绷紧食品安全责任弦,严把食品安全质量关和准入关,认真落实主体责任,不断完善食品安全管理体系建设,严防严管严控食品安全风险,保障广大师生“舌尖上的安全”。(来源:县市场监管局 储黎 编辑:李宗卫 编审:张云松 终审:周明)