为进一步排查食物中毒风险隐患，强化食品安全监管和野生菌中毒宣传教育，并深入查找食品安全“两个责任”工作存在问题。7月31日至8月4日，县食安办牵头相关成员单位组成督查组，对全县各乡（镇、街道）落实食品安全“两个责任”和野生菌中毒防控工作开展情况进行督查。

督查组重点对野生菌中毒防控工作情况、食品安全“两个责任”推进落实情况及“重点领域”食品安全监管情况进行督查。督查采取“四不两直”方式，通过现场检查、查阅资料、听取汇报、现场提问及时发现问题并在反馈会上提出整改意见。同时对各乡（镇、街道）提出工作要求：一是强宣传，加大宣传警示教育，特别是交通信息闭塞区域村民、外来务工及外出务工返乡人员作为宣传重点；二是促落实，对发现问题及时整改，补短板促长效，做到宣传有声、工作有痕、成效有印；三是重实效，督促各级包保干部完成每季度包保督导工作，督促生产经营企业严格落实主体责任，完善“两个责任”公示，食品安全总监、食品安全员制度，做好“日管控、周排查、月调度”台账。

此次督查，累计出动人员221人次，车辆17辆次，随机抽查检查乡镇（街道）17个、村（居）委会及村民小组18个、卫生院6家、农贸市场（集市）12个、野生菌售卖点17个、单位食堂11家、C级企业21家、D级企业40家，走访农户5户。

下一步，县食安办将对督查中发现的问题持续开展回头看，进一步夯实属地管理和部门监管责任，常态化抓实野生菌中毒防控、毒性中药材中毒防控等重点工作，并加大指导、培训力度，推动食品安全“两个责任”走深走实，守住全年食品安全底线。（来源：县市场监管局  储黎  编辑：李宗卫 编审：张云松  终审：周明）