禄劝顺利通过“净餐馆”专项行动示范街区考核验收
[作者:禄劝县管理员 发布时间:2021-09-02 09:27 来源:禄劝彝族苗族自治县人民政府]
8月30日,昆明市推进爱国卫生“净餐馆”专项行动领导小组第九考核组对禄劝创建的“禄劝屏山街道园西路餐饮示范街”进行考核验收。屏山街道、县市场监督管理局、县卫健局等相关部门负责人陪同考核。
考核主要通过现场检查、资料查阅及听取汇报、情况反馈四个环节进行。通过对示范街区逐户进行现场检查,示范街区食品安全管理机构设置运行良好,食品安全管理制度健全有效,食品安全宣传和培训有序开展;通过查阅资料,示范街区创建工作机构、工作方案、会议纪要、宣传材料及街区内所有餐饮服务提供者基本情况等台账资料健全。
在交流反馈会上,副县长吴振华对餐饮示范街区创建工作情况进行了详细汇报。考核组对禄劝餐饮示范街区“星级餐馆”评定、“视频明厨亮灶阳光厨房”的创建工作给予了高度评价,并对考核情况进行反馈:本次考核,爱国卫生“净餐馆”专项行动示范创建台账资料总分100分,禄劝得分100分;爱国卫生“净餐馆”专项行动示范创建实地验收及加分项总分105分,禄劝得分98分。最终,禄劝圆满通过餐饮示范街的考核验收工作。
“禄劝屏山街道园西路餐饮示范街”作为禄劝行动标杆和工作典范,为辖区餐饮经营单位提供直观可参照借鉴的标准,通过以点带面、比学赶超的方式,全面改善餐饮服务环境卫生状况,有效提升了禄劝餐饮服务行业整体水平。(县市场监督管理局 供稿)